Ăn là ghiền khi thưởng thức 10 món ăn đặc sản Đà Nẵng này, đã đến đây thì nhất định bạn phải chọn ra 1 vài điểm để dừng chân. Khó lòng nào có thể cưỡng lại được, chỉ cần nhâm nhi chắc một điều rằng, bạn sẽ muốn ghé lại lần thứ N. Những món ăn ngon nức tiếng ở thành phố này chắc chắn sẽ khiến bạn khó mà quên được vị đậm đà, riêng biệt mà chỉ có đất xứ Đà Nẵng mới có.
1. Mỳ quảng
Dừng chân ở xứ Miền Trung thì nhất định phải thưởng thức hương vị ngon tới tận cổ họng của món mỳ Quảng chốn này, nếu không là sự thiếu sót không đáng có. Món ăn này trở thành nét đẹp văn hóa ẩm thực đặc sắc của dải đất Quảng Nam-Đà Nẵng từ bao đời nay.
Được chế biến với công thức riêng biệt, mang đến hương vị nồng nàng, giữ được sự đậm đà tình người chốn đây. Chỉ cần nhìn tô mì quảng bên hiên đường, bạn sẽ khó mà cưỡng lại và chỉ muốn ăn ngay mà thôi.
2. Món gỏi cá Nam Ô
Là 1 trong 10 món ăn đặc sản Đà Nẵng được du khách đánh giá khá hấp dẫn. Sở hữu công thức riêng, độc đáo, món ăn này dễ gây nghiện, đặc biệt là các tín đồ ưa nhâm nhi đồ sống.
Gỏi cá Nam Ô được làm từ thành phần cá tươi nguyên chất như các mòi, các cơm, cá tớp… và nếu được làm từ cá trích thì chẳng thể chê vào đâu được.
Món ăn này được ướp kĩ càng với gia vị nên không hề có mùi tanh, chỉ cần cắn một phát là tan chảy con tim ra ngay, bởi vậy đừng bỏ qua món ăn này cả nhà nhé!
3. Món bún chả cá
Được liệt vào danh sách 10 món ăn đặc sản Đà Nẵng, món bún chả cá được du khách đánh giá bằng chữ tuyệt khi thưởng thức.
Chẳng phải là món ăn xa lạ với người dân miền Trung, tuy nhiên hẳn rằng nó sẽ vô cùng tuyệt vời với du khách dừng chân tham quan tại Đà Nẵng. Chỉ cần dòm tô bún chả cả với muôn vàn sắc màu, bắt mắt thì bạn chỉ muốn xì xụp ngay và liền mà thôi.
Chắc một điều rằng, với vị ngọt thanh của rau củ quả quyện cùng với vị béo của chả cá, cùng với hương vị đậm đà của nước lèo và hấp dẫn bởi hương thơm của hành ngò… sẽ khiến bất cứ ai cũng phải xuýt xoa khen ngon khi ném ngụm nước từ món ăn này.
4. Nhâm nhi món bánh tráng thịt heo
Ôi chẳng còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức món ăn này tại xứ Đà Nẵng. Nguyên liệu được chọn lựa kĩ càng từ thịt heo cho đến nước chấm, rau sống…món ăn luôn hấp dẫn du khách. Đặc biệt chỉ cần dòm thấy nước chấm không thôi là bạn chỉ muốn chạy ngay tới để thưởng thức.
Thật đã, món ăn này được trang trí khá bắt mắt, màu xanh của rau sống, màu của thịt heo, cùng với nước chấm,… chỉ khiến bụng thêm cồn cào hơn mà thôi.
5. Món bánh xèo
Khi nói tới 10 món ăn đặc sản Đà Nẵng thì không thể không nhắc tới món này, là món đặc trưng của người dân xứ sở Miền Trung mà bất cứ nơi nào cũng không có được. Về ăn bánh xèo Đà Nẵng thì còn gì tuyệt vời hơn.
Bánh xèo nơi đây được chế biến với kích cỡ không quá lớn, cũng không quá nhỏ, vừa mồm cho 1 lần ăn. Chính hương vị của nó đã trở một món ăn mang linh hồn xứ Đà. Còn gì tuyệt vời hơn khi du khách tham quan nơi đây vào những ngày trời se lạnh, cùng lũ bạn, người thân, gia đình la cà trên những hàng bánh xèo nghi ngút khói thì bụng không đói cũng đói ngay thôi.
6. Món bánh bèo
Một du khách tham quan du lịch Đà Nẵng chia sẻ: “Một khi đã đặt chân tới xứ Đà mà không thưởng thức món bánh bèo nơi đây là quá ư thiệt thòi”. Như vậy là chúng ta đã hình dung được món ăn này nó đặc biệt đến nhường nào.
Không hổ danh lọt vào top 10 món ăn đặc sản Đà Nẵng, bánh bèo khiến cho du khách tham quan Đà Nẵng phải thốt lên hai từ “cực ngon”. Bình dân, giá rẻ lại ngon miệng, chỉ cần ăn vài chén là sẽ muốn ghé tới ăn nhiều lần hơn.
7. Ăn bê thui cầu Mống
Nên dùng thử món đặc sản của người dân nơi đây, với mùi vị hương thơm nồng nàn từ món ăn hứa hẹn sẽ khiến bạn phải thốt lên những từ khen về món ăn này. Độ nổi tiếng của món này thì cũng không hề thua kém mì quảng hay là bánh xèo, bánh bèo đâu cả nhà nhé!
Có thể nói rằng, món bê thui có nhiều nơi, bạn có thể tìm bất cứ nơi đâu, nhưng nó nổi tiếng nhất vẫn là bê thui Cầu Mống mà thôi. Điểm đặc biệt của món ăn này là nằm ở bí kíp chế biến của xứ này.
8. Chè xoa xoa hạt lựu
Nếu là tín đồ của các món ăn ngọt thì đừng bỏ qua món ăn này khi tới với xứ Đà. Đặc biệt, vào những ngày trời nắng nóng thì có lẽ đây là món ăn tuyệt vời không nên bỏ qua.
Chè xoa xoa hạt lựu là thức uống ngon ngọt, mát lành đến ngây ngất với nguyên liệu xoa xoa, hạt lựu chế biến từ bột lọc, cùng với thạch đen xuất xứ từ lá cây mát trên rừng và nước cốt dừa nguyên chất…hòa quyện thì chẳng còn gì bằng.
9. Món ốc hút, đã ăn là chỉ có ghiền
Đúng vậy, nằm trong top 10 món ăn đặc sản Đà Nẵng, ốc hút khiến bao người phải thèm thuồng bởi hương vị đậm đà mà nó mang tới. Đặc biệt, món ăn này khiến giới trẻ sốt rần rần, bởi vị cay nồng, thơm phức sả ớt nhìn rất khó cưỡng.
Với cách chế biến không quá kì công nhưng cho ra đời món ốc đậm đà mê li, chỉ cần ăn là ghiền ngay thôi cả nhà nhé! Bởi vậy, khi tới xứ Đà thì nên thưởng thức món này nhé!
10. Món mít trộn
Bạn có biết, những ai là dân xứ Đà, khi nghe tới món mít trộn thì chắc sẽ nhớ nhà ngay mà thôi. Đây là món bao gồm nhiều nguyên liệu khác nhau, chủ đạo là mít non luộc chín cùng với tôm thẻ, da heo, đậu phộng, rau răm, húng lủi và không thể thiếu nước mắm chua ngọt.
Bởi vậy, khi đến Đà Nẵng, chỉ cần chiêm ngưỡng đĩa mít đủ sắc màu với hương thơm khó cưỡng là đủ mê mệt rồi huống chi việc được ăn thử .
Hy vọng rằng, 10 món ăn đặc sản Đà Nẵng được gợi ý này sẽ phần nào cung cấp thông tin hữu ích cho bạn đọc, để có thêm cẩm nang kiến thức du lịch cho chuyến đi trọn vẹn hơn. Bên cạnh 10 món đã liệt kê trên thì còn nhiều món ăn ngon, nức danh ở thành phố này nữa bạn hãy thưởng thức và chia sẻ cho mọi người.
